W weekend 17 i 18 maja 2025 roku na rynku w Piasecznie odbędzie się pierwszy Festiwal Sera i Wina. Będzie można skosztować serów z różnych regionów Polski: spod Warszawy czy Łodzi, z Podhala, Mazur, Kaszub i Kociewia. Uzupełnieniem będą sery europejskie z Holandii, Włoch, Francji, Grecji, Hiszpanii i Szwajcarii.
Z serami doskonale skomponują się prezentowane przez kilkunastu polskich winiarzy wyborne wina. Będą wina wytrawne, półwytrawne i słodkie. Czerwone, białe i różowe. Całości dopełnią zaś „goście specjalni” – japońskie noże, chutneye, dipy do serów i mięs czy whiskey prosto ze szkockich beczek.
Na scenie zaproszeni goście opowiedzą wiele ciekawostek o polskim i europejskim winiarstwie i serowarstwie. W sobotę z okazji Europejskiej Nocy Muzeów odbędą się trzy prezentacje opowiadające o historii sera, wina i whiskey, a wieczorem od godziny 19.00 zapraszamy na potańcówkę przy muzyce na żywo, którą w pierwszej godzinie rozkręci Akademia Tańca Paso z Józefosławia. Festiwal odbędzie się w sobotę w godzinach 12.00–22.00 oraz w niedzielę w godzinach 10.00–18.00.
Organizatorami wydarzenia są: Ser Jest Ser, Winopasja Piaseczno i Centrum Kultury w Piasecznie.
Program Festiwalu Sera i Wina w Piasecznie:
SOBOTA 17 MAJA
12.00 Rozpoczęcie Festiwalu Sera i Wina na rynku w Piasecznie.
14.00 Otwarcie 40 kilogramowego krążka grana padano – Pan Serek z Ser Jest Ser
15.00 Z Piaseczna do Winnicy – rozmowa z Barbarą i Marcinem Płochockimi z Winnica Płochockich
16.00 Historia whisky – skąd pochodzi whisky, jak powstaje i jakie są jej rodzaje – Artur z Loża Dżentelmenów
17.00 Historia sera – skąd się wziął ser, o dziurach, dojrzewaniu i znaczeniu dla człowieka od zamierzchłych czasów aż do teraz – Pan Serek z Ser Jest Ser
18.00 Opowieść o Winnicy Socha, polskim winiarstwie, historii wina i ciekawostki – Paweł z Winnica Socha
19.00 Potańcówka z Akademia PASO i koncert zespołu Big Band Dla Frajdy
22.00 Zakończenie pierwszego dnia festiwalu
NIEDZIELA 18 MAJA
10.00 Start drugiego dnia Festiwalu Sera i Wina.
12.00 O chutneyach, dipach i sosach oraz o rzemieślniczym wypieku chleba – Filip z Zakrętka
13.00 Historia sera w Polsce – Pan Serek z Ser Jest Ser
14.00 O prowadzeniu winnicy i winiarstwie w Polsce – Andrzej z Podkarpacka Manufaktura Win
15.00 Sery owcze – co je wyróżnia, ile mleka daje owca i dlaczego bundz jest słodki – Monika z Groser Grodziskie Sery
16.00 Opowieść o serach holenderskich – Pan Serek z Ser Jest Ser
17.00 KONKURS
18.00 Zakończenie festiwalu
Wydarzenie na FB: www.facebook.com/events/1424561742249797
Data publikacji: 7.04.2025 r.
